In der letzten Spanischstunde des Schuljahres trafen sich die Spanischgruppen der Klasse 9bc von Frau Kemmer und Frau Awad in der Schulküche, um original mexikanisches Essen zuzubereiten. Ganz schön eng wurde es in der Küche bei 30 Schülerinnen und Schülern, die fleißig Zwiebeln, Tomaten und Koriander für Pico de Gallo schnippelten, Quesadillas und Guacamole zubereiteten, die Frijoles erwärmten und die Zutaten für Tacos de pollo con mole poblano (Hähnchentacos mit einer besonders würzigen, dunklen Soße, die auch dunkle Schokolade enthält) bereitstellten. Den Schülerinnen und Schülern fiel auf, dass die original mexikanischen Maistortillas ganz anders schmecken, als die Weizentortillas, die man sonst bei uns im Supermarkt kaufen kann. Auch wenn mole poblano für manche Schülerinnen und Schüler etwas ungewöhnlich schmeckte, konnte sich doch jede/r etwas leckeres heraussuchen und sich satt essen.
Fr. Awad & Fr. Kemmer
